|
你以为来宁夏只能欣赏的黄河、沙湖、 西夏陵还有沙漠驼队， 其实真正的风景在这里， 盐池草原， 没有人工的痕迹， 不同于名胜的壮观， 但却自然又能体现真正的西北风貌。
盐池， 这座坐落于广袤的盐池草原的西北小城， 6万多的人口让她显得人烟稀少， 每日安静的徜徉于干爽的风里， 没有喧嚣，没有闹市， 这这里，你享受的是自然 品味的是时光的慢慢流淌！
驾车出行，永远都是望不到边的草原， 虽然没有大河流淌让人联想到旖旎景色， 但这低矮的草滩和偶尔的树堆， 总能撩动你的心神， 粗狂中蕴藏点点柔情， 总让你猜测，下一秒你会遇到什么？
这是盐池草原特有的烽火长城， 沿很多路边行驶都能看到， 在盐池，古代人们以土墙做建筑材料， 历经千年，如今的烽火长城只余道道土脊， 在夕阳下诉说着远古的战火故事。
每个人心中都有一个关于乡村桃源的梦想， 也许这种偶尔遇到的草原小村落 更能触动你的心怀， 真正的远离人烟，三五成邻， 与你相伴的只有草原、蓝天、白云， 还有时而咩咩叫的盐池滩羊。
八九月份，天气晴好， 正是荞麦花盛开的季节， 作为小杂粮主产区， 路边大片的荞麦花美丽了整个盐池草原。
天天都与蓝天相伴， 这些荞麦花开的格外多姿， 也许正是这个原因， 这里的荞麦也如盐池滩羊那般令人喜爱。
偶尔的下雨天，乌云渐浓， 黑压压的让这座小房屋显得更孤立， 人们已经习惯单门独户的生活在草原中， 天宽地阔的地理环境让他们喜欢自由独立。
老式的房屋结构， 冬暖夏凉， 深究其原因， 我想得下次深探一下才知究竟。 气候干旱，并不一定环境恶劣， 这里永远都是干爽风凉， 低湿度让这里连呼吸都透着一股爽利。 足以配这蓝天白云！
下次你来，记得走一趟盐池草原， 领略真正的西北草原风貌， 当然更为了品尝屡登国宴的盐池滩羊美味。 都知道盐池滩羊好吃， 但没来过盐池吃滩羊， 你真不知道盐池滩羊到底咋好吃， 到底什么味。
这是盐池滩羊的手抓做法， 肉质的细嫩多汁仿佛能从图中感受到， 手抓做法简单，清水不加盐炖煮， 装盘前撒上细盐即可， 吃前蘸着蒜泥等佐料， 又香又嫩汁液满口， 真正的美食往往具有最原始的纯粹诱惑， 真能让你忘却一切烦恼，陶醉其中。 盐池滩羊的手抓算是一种。
如果你想问当地人的盐池滩羊地道吃法， 那么他们会告诉你大锅清水炖就好了， 没什么复杂的套路， 很多外地人都会怀疑， 仿佛非要有个复杂而精致的菜谱 才能配上盐池滩羊的盛誉， 其实不然， 越是好食材其做法往往越简单， 其奥妙之处就是吃它的原汁原味， 远胜过各种调料的堆砌之味。
其实盐池滩羊这种肥瘦相间 脂肪均匀的肉质特色 还尤其适合煎烤来吃， 汁多肉嫩，那必须煎烤来品尝， 所以烤全羊也是一道你必须品尝的美食， 当然，如果坐在草原野外， 一堆篝火，半只滩羊，一撮盐， 我想这种配着情调的吃法， 也许你更期许。
如果有时间，就来一次宁夏的独立旅行， 如果想看真正的西北风情， 就踏上这盐池八百万亩的草原， 蓝天、白云还有滩羊肉， 一个人或一群人，慢慢品味， 才对得起每一年都匆匆而过的岁月! |
热门关键词：
