小葡萄咋串起百亿元“产业矩阵”

　　天山网-新疆日报记者 张瑞麟

　　2月16日，吐鲁番市壹号红石榴农机专业合作社大院，合作社理事长吾斯曼·阿不拉正带着2名社员，对拖拉机、葡萄开墩机等农业机械设备进行全面检修调试，吐鲁番葡萄即将迎来开墩季。

　　葡萄种植是当地农民的主要收入来源之一，开墩工作关系到种植户一年的收益。吾斯曼要确保所有农机处于良好运行状态。

　　日照时间长、昼夜温差大，新疆独特的自然条件非常适合葡萄的生长。近年来，新疆积极争取中央财政支持，加大葡萄优势特色产业集群建设力度，重点实施葡萄基地生产能力提升、葡萄酒高质量发展提升等五大工程37个子项目。目前，新疆葡萄全产业链产值已突破百亿元。

　　葡萄串成链 搭车现代化

　　开春以来，克州中牧高科现代农业开发有限公司筹划将温室大棚规模扩大至100座。

　　“去年初，4座大棚种植的木纳格葡萄住上了‘地暖房’，提温后葡萄成长加速，上市时间也提前了。”该公司副经理尹增义说，今年将建设百亩优质葡萄示范园，进一步丰富温室大棚中的葡萄种植品种，同时对种植大户进行培训，形成规范化、标准化的种植模式，带动当地更多人增收。

　　要降低“靠天吃饭”给农业造成的影响，必须在农业现代化上做文章。

　　博乐市西域丰农葡萄种植农民专业合作社联合社由博乐市西域天康养殖专业合作社、双河市古妙红葡萄种植专业合作社联合组建。目前，该联社葡萄种植面积达1.15万亩，形成了集葡萄种植、葡萄包装、葡萄冷藏等为一体的葡萄产业链。

　　“我们有克瑞森、蓝宝石、阳光玫瑰等近10个品种的葡萄，尤其是克瑞森无核、皮薄、色艳、汁甜的特点，深受消费者青睐，远销广州、深圳等地及东南亚各国。”该联社负责人张莉介绍。

　　鲜食葡萄销售只是葡萄种植户收入的一部分，葡萄干的加工销售也是其收入的重要组成部分。为了帮助当地种植户提高收入，新疆吐鲁番火洲果业股份有限公司在中央财政资金的支持下，努力在葡萄干提质增效、果品精深加工上下功夫。

　　“我们公司实施的葡萄干加工技术及装备提档升级项目、葡萄精深加工能力提升建设项目，均已进入收尾阶段，即将投产运行。除了对加工车间改造外，我们还建设了饮料生产线，引进果汁、葡萄浓缩汁、葡萄汽酒等加工技术，进一步增加葡萄的附加值。”该公司销售经理马伟伟介绍。

　　2022年9月25日，吐鲁番市高昌区恰特喀勒乡奥依曼坎尔孜村，村民正忙着将葡萄挂上晾房支架。天山网-新疆日报记者吕伊晗 摄

　　目前，全疆各地正围绕标准化生产基地、仓储保鲜、农产品加工流通、品牌建设、市场开拓等全产业链环节，引进和培育有先进理念和技术的企业，研发新产品，提升当地农业产业化水平，让小小葡萄成为了种植户们的“增收果”。